Ciocolata Dubai: Deliciul viral cu arome orientale
Ciocolata Dubai: Deliciul viral cu arome orientale
Ciocolata Dubai, o creație rafinată ce combină ciocolata fină cu umplutura crocantă de kataif și fistic, a câștigat rapid popularitate pe internet. Acest desert inedit a captat atenția pasionaților de dulciuri din întreaga lume, devenind un subiect de discuție intens pe platformele sociale.
Aromele orientale, textura bogată și prezentarea elegantă transformă acest baton de ciocolată într-o experiență culinară memorabilă. Inspirat de opulența orașului Dubai, cunoscut pentru luxul său, ciocolata a beneficiat de un mix inedit de arome și texturi care i-a adus faima.
Cunoscut ca "ciocolata Dubai" pe rețelele sociale, desertul se remarcă prin crusta crocantă de kataif, realizată din fidea extrem de fină, și umplutura de fistic, care completează perfect dulciurile orientale. Rețeta modernă include ciocolată de înaltă calitate care, alături de ingredientele tradiționale, oferă o explozie de arome exotice.
Autoarea acestei rețete populare este Sarah Hamouda, o antreprenoare britanică de origine egipteană, care a lansat marca sa în 2021. Ideea i-a venit în timpul unei sarcini, iar ciocolata este vândută în batoane de 200 de grame, cu un preț de aproximativ 20 de dolari. Totodată, comenzile sunt limitate la 500 de porții pe zi.
Sarah, în vârstă de 38 de ani, locuiește în Dubai de nouă ani și investește mult timp și pasiune în produsele sale. „Vrem să creăm o experiență, nu doar un simplu baton de ciocolată”, subliniază ea. Popularitatea ciocolatei a fost amplificată de un videoclip ASMR realizat de influencerul Maria Vehera, care a ajuns viral pe TikTok, fiind vizionat de peste 56 de milioane de persoane.
Pentru cei curioși să încerce prepararea ciocolatei Dubai, ingredientele principale includ ciocolată cu lapte, kataif, unt nesarat, cremă de fistic, tahini și fistic. Procesul de preparare este simplu: ciocolata se topește, se toarnă într-o formă, iar kataiful se prăjește până devine crocant. Umplutura bogată se obține amestecând kataiful prăjit cu tahini și cremă de fistic.
Batoanele se păstrează în frigider și pot fi savurate timp de o săptămână. Astfel, ciocolata Dubai nu doar că răspunde poftei de dulce, ci oferă și o experiență culinară inedită, devenind rapid un favorit în rândul gurmanzilor din întreaga lume.
