Oamenii de știință descoperă o armă înnăscută împotriva alergiilor la arahide: saliva umană
O serie de microbi minuscule, comune atât la nivelul cavității bucale, cât și în microbiomul intestinal uman, au demonstrat capacitatea de a neutraliza mai multe proteine periculoase cunoscute pentru provocarea alergiilor la arahide. În alte cuvinte, saliva și sucurile gastrice ale oamenilor ar putea conține deja microbi capabili să descompună unele dintre cele mai periculoase alergene asociate cu arahidele, conform gizmodo.com.
👉 Bacterii din genul Rothia reduc reacțiile alergice la arahide
Printre microbi studiați, o bacterie din genul Rothia, numită Rothia aeria ASV 14171, s-a dovedit a fi cea mai eficientă în reducerea răspunsurilor alergice și ar putea duce la noi tratamente medicale în viitor. „Alergiile la arahide pot provoca reacții grave, cum ar fi dificultăți de respirație și, în unele cazuri, pot fi chiar amenințătoare pentru viață”, a declarat Liam Rondeau, cercetător postdoctorat la Farncombe Family Digestive Health Research Institute de la Universitatea McMaster din Ontario, care a coordonat studiul multisectorial. „Cu toate acestea, unele persoane cu alergii la arahide pot consuma totuși cantități mici fără a avea o reacție,” a subliniat Rondeau într-o declarație. Alergiile la arahide sunt cea mai comună formă de alergie alimentară, cel puțin în țările occidentale, unde afectează în prezent aproximativ 2% din populația generală.
Această afecțiune este, de asemenea, una dintre cele mai probabile alergii alimentare care pot duce la expuneri accidentale și episoade severe, între 7% și 14% dintre persoanele care sunt alergice la arahide experimentând o reacție anual. Între o treime și jumătate dintre aceste episoade anuale nedorite includ anafilaxie: o reacție potențial fatală a sistemului imunitar marcată prin erupții cutanate, greață, scăderi bruște ale tensiunii arteriale și îngustarea căilor respiratorii. Pe lângă aceste pericole, alergiile la arahide sunt mult mai susceptibile decât alte alergii alimentare să persiste în viața adultă, extinzând aceste riscuri pentru până la 80% dintre copiii care împărtășesc acest diagnostic.
👉 Studiile arată eficiența Rothia aeria în neutralizarea proteinelor alergene Ara h 1 și Ara h 2
Două proteine prezente în arahide, etichetate Ara h 1 și 2, au fost de mult timp considerate compușii alergeni dominanți responsabili pentru aceste reacții imune exagerate și periculoase. Iar pentru a testa care bacterii digestive comune au funcționat cel mai bine pentru a neutraliza aceste proteine, cercetătorii s-au îndreptat către șoareci de laborator specializați cu alergii la arahide, precum și către plăci Petri cu bacterii individuale din gura și intestinul subțire al oamenilor.
Având în vedere cât de rapid poate ajunge o alergie la arahide să se instaleze, echipa s-a concentrat pe bacteriile prezente în saliva umană pentru experimentele lor in vitro, examinând mostre bacteriene de la 13 voluntari rezistenți, fără alergii alimentare raportate. (Bacteriile mai frecvent întâlnite în intestinul subțire au fost testate de asemenea, prelevate din gura a cinci voluntari umani similari.) Deși bacteriile capabile să degradeze proteinele Ara h 1 și 2 au fost detectate și izolate dintr-o varietate de genuri, inclusiv Staphylococcus, Streptococcus și Veillonella, bacteriile din genul Rothia s-au dovedit a fi cei mai constanți apărători împotriva acestor proteine alergene din arahide.
Rothia, un gen dominant în microbiomul oral, a dovedit eficiență împotriva atât a proteinei Ara h 1, cât și a proteinei Ara h 2. O specie în special—Rothia aeria—s-a evidențiat, practic distrugând 100% din aceste alergene în testele in vitro. Pentru a ajuta la confirmarea relevanței acestor constatări experimentale, cercetătorii s-au bazat pe un studiu anterior care a înregistrat prevalența diferitelor bacterii în microbiomul oral, microbiomul intestinal și în altă parte în corpurile a 120 de copii cu alergii suspectate la arahide. Această cohortă a inclus 23 de pacienți martori, care s-au dovedit a nu avea alergii, 74 de pacienți alergici cu un prag ridicat pentru expunerea la arahide (cuprins între 443 miligrame din aceste proteine de arahide), și 23 cu un prag scăzut pentru expunerea la arahide (sub 433 mg).
Din acest tip de date despre recensământul bacterian la scară mică, echipa a putut confirma că Rothia aeria era „semnificativ mai abundent” în saliva celor fără răspuns alergic sau cu o toleranță ridicată la expunerea la arahide. „Microbii din gură și intestin joacă un rol important în digestie”, a declarat co-autorul principal al studiului, Alberto Caminero Fernandez, gastroenterolog și profesor asociat la Departamentul de Medicină al Universității McMaster. „Aceste constatări indică o cale nou identificată care leagă microbiomul oral și cel intestinal cu alergia alimentară,” a adăugat el într-un comunicat de presă, „și ar putea ajuta la ghidarea lucrărilor viitoare privind predicția și tratamentul.” Aceste tratamente, conform universității, ar putea implica noi terapii probiotice cu bacterii cultivate, care ar putea suplimenta strategiile tradiționale de imunoterapie orală, în care pacienții sunt introduși treptat în cantități din ce în ce mai mari ale alergenului pe măsură ce organismul lor învață să se adapteze.
Universitatea McMaster și partenerii săi din Spania și Statele Unite și-au publicat rezultatele online marți, în revista Cell Host & Microbe.
