Oamenii de știință descoperă o armă înnăscută împotriva alergiilor la arahide: saliva umană
O serie de microbi minuscule, comune atât la nivelul cavității bucale, cât și în microbiomul intestinal uman, au demonstrat capacitatea de a neutraliza mai multe proteine periculoase cunoscute pentru provocarea alergiilor la arahide. În alte cuvinte, saliva și sucurile gastrice ale oamenilor ar putea conține deja microbi capabili să descompună unele dintre cele mai periculoase alergene asociate cu arahidele, conform gizmodo.com.