Un nou studiu asociază acizii grași Omega-3 cu prevenirea diabetului și bolilor cardiovasculare
Update cu 1 lună în urmă
Timp de citire: 3 minute
Articol scris de: Elena Dumitrescu
Un nou studiu asociază acizii grași Omega-3 cu prevenirea diabetului și bolilor cardiovasculare
Conform unei analize recente, nivelurile ridicate de acizi grași Omega-3 în sânge, în special EPA (acid eicosapentaenoic) și DHA (acid docosahexaenoic), sunt legate de o incidență mai mică a diabetului de tip 2 și a bolilor cardiovasculare. Aceasta constatare a fost evidențiată de medicul specialist cardiolog Cezar Amititeloaie în cadrul unei discuții pentru Digi24.
Studiul a implicat participanți de diverse vârste, care au urmat o intervenție nutrițională de 12 săptămâni, administrând zilnic 2,7 grame de EPA și DHA, fără a modifica regimul alimentar obișnuit. Evaluările au inclus monitorizarea metabolismului glucidic și lipidic și răspunsurile inflamatorii ale organismului.
Rezultatele au arătat că participanții cu niveluri ridicate de apolipoproteina B (apoB) prezentau o inflamare mai mare a țesutului adipos. Această inflamație a fost corelată cu deranjări ale metabolismului glucidelor și lipidelor, factori recunoscuți pentru creșterea riscului de diabet și afecțiuni cardiovasculare. Intervenția a demonstrat că suplimentarea cu acizi grași Omega-3 a redus inflamația provocată de LDL (lipoproteine cu densitate joasă).
Amititeloaie a subliniat importanța echilibrului între suplimentele de Omega-3 și Omega-6, menționând că, pentru a fi benefice, acestea ar trebui consumate în raport corespunzător. Oamenii tind să aibă un aport mai mare de Omega-6, fiind prezente în multe alimente procesate.
De asemenea, medicul a avertizat asupra necesității unei păstrări corecte a suplimentelor. Uleiul de pește trebuie păstrat la întuneric și într-o temperatură optimă pentru a-și păstra proprietățile. Suplimentele de Omega-3 ar trebui administrate împreună cu alimente care conțin grăsimi, preferabil în timpul prânzului, pentru o absorbție mai bună.
Inițiativa de a începe administrarea suplimentelor ar trebui precedată de analize de sânge pentru a verifica nivelurile de Omega-3 și Omega-6, pentru a evita posibilele efecte negative ale suplimentării în exces. Aceste concluzii au fost publicate în reviste de specialitate și pot contribui la o mai bună înțelegere a legăturii dintre nutriție și sănătatea cardiovasculară.
